れのんの創作料理ご紹介

『揚げ出し豚豆腐』

和食の揚げ出し豆腐を少しアレンジしました!

れのんでは豆腐にシソと豚ばら肉の薄切りを巻いて揚げています。豚バラだけではしつこくなる所をシソを巻くことで味を中和しています。

通常の揚げ出し豆腐では出汁に大根おろしとおろし生姜で食しますが、れのんではワサビを少し乗せて食べてもらってます。

人気メニューです。

ぜひ一度ご賞味下さい♪