先日ラジオを聞いてたら井上陽水が出てきてカトマンズに旅行に行った話しをしてました！
カトマンズ・・・・
確かゴダイゴが歌ってたな！
カ～トマン～ズ～♪
ガンダーラ、モンキーマジック、銀河鉄道999、ビューティフルネームなどのヒット曲の後に出されたシングル曲。
サビしか覚えてませんが、あまりヒットしなかったような(^_^;)
でも、今聞いてみたら良い曲だったりして！
こうゆう時に便利なのがYouTube！検索すると早速出てきたので聞いてみました！
・・・・・・・・・
ヒットしない訳だ・・・・
しかも関連動画のところには「ナマステ」なんて曲もありました(ToT)
「本日の焼き飯」などと唄いつつも、何ヵ月も変わる事のなかった不動のメニュー
エビの醤の 辛 焼き飯
ついに昨日、新メニューに変わりました・・・・(^_^;)
いやぁ～変えるのか面倒臭かったわけしゃないんですよ。
思った以上にお客様の評判が良かったので、明日もまた明日も・・・気がついたら早数ヶ月！
というわけで
新メニューは
エスニック炒飯 トムヤムクン風
レモングラスの壮快な風味が美味しい焼き飯です！
みなさん、ぜひご賞味下さい(^^)
先日、お客様に質問されました(^_^;)
その時によってメニューは変わります。料理五品となってますが、実際はそれ以上出してます。
写真は本日の女子会の前菜二種！
・流行りのフィンガーフードの前菜の盛り合わせ
・ガーリックトーストのブルスケッタ
です！
それ以外にサラダ、カルパッチョ、チキンカツのカポナータ添え、ピザ、パスタ・・と出す予定です(^_^)v
昨日、同級生のK林君がれのんを訪ねてくれました。中学の同級生ですがいまだに親交を持っております。
友達とは本当にありがたいものです！
彼は市川の名門、i川工業の卒業生で、その高校には非常に熱心な生徒が多くいたと聞いてます！特に課外授業に力をいれていたと！
彼も50ccの原チャリに80ccのエンジンを積み替えたり、名古屋打ちの会得に余念のない高校生活を送っていたそうです！
彼の学校では中間、期末テストの前に、そのテストの解答が配られます。
それでも赤点を取ったり留年するものが続出する猛者ぞろい！！
正に「魁！クロマティ高校」の実写版の様だったと遠い目で語っていました・・・・
今日から始まる新メニュー！
その名は
「カピタ！」
カピタ・・・それはどんなお酒にも合う料理！
カピタ・・・カピタは変幻自在！ミートソースなどお肉のラグーをのせて食べても美味しい、又は甘いソースに合わせればデザート系にも、もちろんそのまま食べてもすこぶる旨い！
カピタ・・・それはれのんに来なければ食べられない料理・・・
カピタは必ずや皆様に至福の時を与えます(^_^)v
本日より４月のおすすめメニュースタートです(^_^;)２日程遅れましたが・・・
今月は
「焼き空豆、塩とオリーブオイルで」
「イノシシのカツレツ、味噌デミソース」
「海老とアスパラのアヒージョ」
「カツオのレアガーリックソテー、リーフ野菜のせ」
「タケノコとアスパラのグリル」
「菜の花とホタルイカのシンプル焼き」
などなど・・・
皆様のご来店お待ちしております(^^)
今日れのんは昨日の貸しきりの地獄のような忙しさとは、うって変わってヒマです(^_^;)
なのでCDをかけてのんびりしてます♪
少年ナイフの名盤「712」を！
少年ナイフ・・・知ってる人はあまりいないと思いますが、日本のロックバンドで外国進出して成功した唯一のロックバンドです！
少年ナイフは女性３人組のバンドで1981年に結成され、大阪の原っぱで演奏している姿を発見されデビューしました！リーダーの山野直子が自宅の冷蔵庫にバンドメンバー募集の張り紙をした所、それを見た妹の敦子が応募してきてドラマーになりました。
山野直子とベース担当の山中美智枝はタイガー魔法瓶に勤めていたそうです。
かの有名な伝説のカート・コバーン率いるニルバーナも少年ナイフの曲をカバーし、一緒に全英ツアーを回ってました！
興味を持った方はお店でCDかけますので、声をかけて下さい(^_^)v
昨年から始めたれのんのランチですが、仕事をしているお客様が来店されたらすぐに提供しなければなりません！お昼休みは限りがあるので！
お店は一人で切り盛りしているのでランチメニューにも限界があったのですが、一年たち余裕もできたので、今年から日替わり定食を始めました。
これが好評でほぼ毎日食べに来てくれるお客様もいます！
昨日の日替わり定食は
「名古屋名物きしめんとミニ鮭イクラ丼」
「本当に美味しい！上手だね」
と、お誉めの言葉をいただきました。
とても、嬉しかったですね。この商売をしてて美味しいと言われる事は至高の喜びですが、上手という言葉がなんとも言えなく自分の心をくすぐりました！ありがとうございます！
ちなみに今週の日替わり定食は
月曜ーチキンカツのカポナータソース
火曜ー豚ロース肉のピカタ
木曜ー金目鯛の煮付けと串カツ
金曜ー名古屋きしめんとミニ鮭イクラ丼
でした！
３月半ばを過ぎました。桜の開花はまだ先ですが、れのんではいち早く桜の開花を！
てことで期間限定の
「桜のサワー」を始めます！
ぜひご賞味下さい
(^_^)v
先週からランチで、日替わりランチを始めました！
本日の「チキンカツレツ、ラタトゥイユのソース」はとても好評でした！
メニューは毎日替わります(^_^)v
皆様のご来店、お待ちしております。