先日、お客様からこんな相談をされました(^_^;)
その彼女はかわいい方ですがお料理は苦手との事・・・でもサプライズで頑張ってビックリさせる料理を作りたいと♪
そこで!
簡単なものを寄せ集めてトルコライスのような感じで大人のお子様ランチにしましょう♪と提案しました(^_^)v
・ピラフかオムライス
・ナポリタン
・サラダ(プチトマト、ラディッシュ、スナップエンドウなど使って彩り鮮やかに)
・ポテサラをまん丸にして盛り付けて
・彼氏の好きなトンカツ
これを大皿に盛り付けて更に一工夫!
デザートでよくやる手法ですが中濃ソースにマヨネーズを丸く垂らして、竹串の先端で中央を通します。(写真参照)
綺麗なハートのできあがり♪
空いてるスペースにオムライス、サラダ、ポテサラ、ナポリタン、トンカツを盛り付けて下さい!
あっ!(~▽~@)
ご飯に旗つけるのは忘れなでね!
れのんは聞いてくれればレシピや料理のアイディアを教えます(^^)
でも・・・
近々、料理教室を開催する予定なので、そちらの方も宜しくーO(≧∇≦)O