最近、評判の良いれのんの創作料理を紹介します(^^)

基本、見た目は通常の揚げ出し豆腐ですが、変わった点は豆腐にシソと豚バラ肉を巻いて揚げています。それを取り皿に取りワサビを乗っけて召し上がります。

豚バラの油っこさをワサビが中和して八方出汁と一緒に飲み込む快感！

よくレシピを聞かれますが、作り方は至って簡単です。

早いもので今年ももう９月！何だかあっという間に年の瀬になりそうで怖い(*^^*)

てな訳で、

今月のおすすめは

・和風ローストビーフ

・茄子の肉巻きソテー

・サンマとキノコのピザ

・豆腐と茄子の揚げ出し お月見スタイル

・リンゴと生ハムのサラダ

などなど

皆様のお越しをお待ちしております♪